幼儿同伴关系类型:在食品生产中有一道工序叫“均质”请问什么意思！谢谢！

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/07/04 01:49:33
如：在奶、豆浆生产中

我知道大约就是使产品的组分均匀混合，不致产生分离、分层现象的工艺。比如不让豆浆下面稠上面稀。
但没有实践过，很专业的内容我还不太清楚。

食品中各种成分分布均匀，保证最先服用和最后服用那部分营养成分一致。

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