昆西为什么是笨蛋:煮熟的马铃薯放在清水中失水
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/10/03 15:25:48
这种说法是错误的.煮熟的马铃薯中只有死亡的细胞,它们的细胞膜由选择透过性变为全透性,不会发生生物学上的失水和吸水,只会慢慢与外界液体环境达到一致的浓度.
不可能。由于它的渗透压比清水高,吸水还差不多。
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这种说法是错误的.煮熟的马铃薯中只有死亡的细胞,它们的细胞膜由选择透过性变为全透性,不会发生生物学上的失水和吸水,只会慢慢与外界液体环境达到一致的浓度.
不可能。由于它的渗透压比清水高,吸水还差不多。