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来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/10/06 09:37:23
仙草冻材 料:仙草乾30g 水500㏄ 洋菜粉3g 水10㏄ 做 法: 1.将仙草乾洗净后与水一同置入锅中,先以大火煮滚后改转小火熬煮1小时。 2.将仙草乾过滤后,加入调匀之调味料,搅拌均匀后,倒入容器中,放凉后冰於冰箱即可 ※亦可使用市售之仙草包取代仙草乾 功效:【清热、降火】