中影旅游城:请问在酒店为什么第六个菜不可以上鱼?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/10/04 23:15:23
还有就是第一个菜为什么不能上蛋,最后一个也不能上蛋,请问这是为什么?? 还有类似得规矩吗??
在中原地带最后一个菜不能上蛋的意思是让客人吃好,一旦见蛋就有“滚蛋”即认为客人已经该离席的时候了。
至于为什么第六个菜不能上鱼我也不清楚
这样的,长沙旧时民间摆宴席,因为经济困窘,菜不过五碗,第六碗就上鱼,于是人们不再伸筷,所谓“鱼到酒止”,尽欢而散席。再有余兴,也正如“落雨天,留客天,天留,我不留。”特别有钱者当然不在这第六道菜出鱼之列。
所以第六道菜上鱼是宴席结束的意思,现在当然已经没有这种说法了。
第一个和最后一个不可以上蛋一定是因为
通常别人都习惯讲“完蛋”酒店一定是会了避开这个词吧!
没听说过
这是什么说法,怎么我都没听说过~~~~~~~~~~~~~~~~~~````