数字移动电视手机:哪位高手知道“mise-en-place”是什么意思嘛？

来源：百度文库编辑：高校问答时间：2024/10/04 16:40:32

这是我在一个酒店的培训资料中找到的

“准备工作”的意思

basic preparation prior to or after cooking and serving

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