无限驭奴者15 40全文:上海人的泡饭是怎么做的?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/10/03 15:11:23
上海人吃的泡饭是怎么做的?
用什么原料,什么方法.
用什么原料,什么方法.
泡饭主料有很多中,比如最传统的就是肉丝咸泡饭。
主料:肉丝 米饭(最好是隔夜饭)
辅料:木耳 笋 青菜 榨菜 等可多可少
调料:盐 味精
加工:辅料先改切成丝装 锅里放水200g 等水开 放入 米饭、主料、辅料及适量调料 等锅开之后 即可装盘 完工
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来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/10/03 15:11:23
泡饭主料有很多中,比如最传统的就是肉丝咸泡饭。
主料:肉丝 米饭(最好是隔夜饭)
辅料:木耳 笋 青菜 榨菜 等可多可少
调料:盐 味精
加工:辅料先改切成丝装 锅里放水200g 等水开 放入 米饭、主料、辅料及适量调料 等锅开之后 即可装盘 完工