all赤司失败后被罚:菠菜中的铁容易被人体吸收吗？

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/07/08 06:45:33

不容易被身体吸收吧，还是用铁锅炒菠菜铁会多点
菠菜也不能吃太多，会和身体中的钙结合成草酸钙，草酸钙不被身体吸收，会影响钙的吸收。

菠菜里的铁是极不易被人体吸收的

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