牛散训练营怎么样:怎么蒸馒头不起皮?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/07/07 08:55:50
馒头出锅后表面总是有一些气泡,冷却后有气泡的地方馒头皮就陷下去成了一个坑,或者干脆“皮开肉绽”,很不好看。不知用什么办法可以解决这个问题。请教指点!!!
用力的揉面粉
面揉的次数太少就会这样
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用力的揉面粉
面揉的次数太少就会这样