喝鹿心血酒忌讳什么:菜是热的时候咸还是冷的时候咸,为什么?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/10/03 16:46:06
冷的时候咸,因为同样的盐量热的时候菜里面吸收的多一点均匀一些,冷了过于饱和的盐就到了菜的表面所以吃起来感觉咸一些!
热的时候咸些,因为热的时候盐分子都在运动,要咸一点.
冷的时候咸,不信你试试,实践出真知
一样咸,但你再加热一遍就咸了
冷的时候咸,不过再热一便就更咸了
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冷的时候咸,因为同样的盐量热的时候菜里面吸收的多一点均匀一些,冷了过于饱和的盐就到了菜的表面所以吃起来感觉咸一些!
热的时候咸些,因为热的时候盐分子都在运动,要咸一点.
冷的时候咸,不信你试试,实践出真知
一样咸,但你再加热一遍就咸了
冷的时候咸,不过再热一便就更咸了