诛仙帝子围栏攻略:那为高手知道有人在牛奶中加入硅酸钠是做什么啊?有什么用?万分谢谢!
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/10/05 09:07:49
就是加入粉末状的硅酸钠,我是实在纳闷是什么目的啊?
硅酸钠呈碱性,起中和作用的吧!
硅酸钠与牛奶不共存的。通常硅酸钠作为清洗剂除去牛奶留在衣物上的污渍;反之,误食硅酸钠后,要喝牛奶来保护胃粘膜,防止被硅酸钠灼伤。
倒是有磷酸钠(三聚磷酸钠)作食品添加剂的。可以参考。
1. 提高牛奶的热稳定性和贮存稳定性。
2. 使超高温生产设备表面上的结垢现象明显减少,从而使设备的连续生产时间得到显著提高,节省了清洗时间和生产成本。
3. 有效抑制了微生物和细菌在牛奶制品中的滋生。
4. 由于乳品用稳定剂的缓冲效应,可使牛奶制品的pH值保持稳定。
防腐剂
硅酸钠 硅酸钠防腐剂防腐剂
是吗?
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