z砷离子的核外电子组态:啤酒工业中糖化段里煮沸锅内的煮沸器是什么原理?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/07/02 17:53:25
我想问设备原理。那个蒸发器是怎样进行蒸发的?
麦汁从过滤槽过滤送入煮沸锅加热,达到浓缩,酶钝化,杀菌,蛋白质絮凝,酒花物质添加,不良风味物质挥发等作用.
是工艺原理还是设备原理?
蒸汽加热器,有环管,列管,夹套
麦汁从过滤槽过滤送入煮沸锅加热,达到浓缩,酶钝化,杀菌,蛋白质絮凝,酒花物质添加,不良风味物质挥发等作用.
是工艺原理还是设备原理?
蒸汽加热器,有环管,列管,夹套