加拿大鹅为什么这么火:谁能告诉我炊饼到底是馒头还是饼子?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/10/08 03:20:39
谁能告诉我炊饼到底是馒头还是饼子?
是现在我们说的馒头~~
现在的人管炊饼称之为饼,其实质上武大朗卖的炊饼就是馒头!!!!!!!!!!!!!!!!!!
现在的炊饼是用火烤的,前面说炊饼是馒头,有一些不恰当,古时候的炊饼是蒸出来的不假,但是在蒸以前和好的面是没有经过发酵的。
很肯定得告诉你是馒头
馒头 肯定是馒头
在古代是指馒头如在<<水浒传>>武大郎卖的就是馒头
在现代就是饼子