煮好后用冷水冲一下就好剥了
都敲碎了
鸭蛋讲究不能拨皮吃,要么切开,要么把头大的那面坷个小圆洞,用筷子,一点点弄着吃!
你说拔鸭蛋皮不好拔,告诉你为什么,因为你吃的是新鲜的鸭蛋.如果是沉鸭蛋特好扒.不信你再试.吃新鲜的蛋就是这样的.